做食品开厂的找谁装修车间才能过SC审核？

​做食品的朋友最怕的是什么？车间装修完了，SC审核过不了，又要拆了重做。一来一回多花几万块，工期拖一两个月，订单全黄了。

我在深圳光明和坪山做了几个食品车间项目，把SC审核对车间装修的要求拆开来说。

SC审核最看重的是四个方面。一是分区，原料区、加工区、包装区、成品区要物理分开，不能交叉。二是材料，墙面要用食品级净化板、地面要防滑有坡度好排水。三是排水，排水沟要光滑不挂污、地漏要带水封防虫。四是人员净化，进门要有更衣、洗手、风淋的流程。

最容易出问题的地方就是排水。很多第一次做食品车间的，地面坡度不够、排水沟用水泥抹面、地漏是普通家用的，这些在SC核查时都会被指出来。

那怎么找对装修公司呢？关键看他懂不懂食品车间的特殊要求。直接问几个问题：食品车间地面坡度要多少？排水沟用什么材质？地漏有什么要求？如果他能马上答出来，说明有经验。